越式冰咖啡(cà phê sữa đá) 是很容易制作的。你所需要的只是一个越南咖啡滴壶。
越南咖啡可以喝热的,但是在这里,我们展示的是如何制作一杯香甜浓厚的冰咖啡。
虽然使用传统的黑咖啡也可以制作越南滴壶咖啡,但如果你有中等程度烘焙的咖啡豆会更好一些。值得提醒的是,轻度烘焙的咖啡豆不建议使用。因为这样的咖啡豆口味太淡,当您放入炼乳和糖的时候,您的咖啡口味会过甜。
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